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1、教育背景：食品工程、烹饪专业、农产品加工及相关专业，大专以上学历。
2、工作经验：八年以上食品、餐饮行业研发工作经验，有菜肴、食品、半成品开发经验的优先。
3、知识/技能：具有研究、开发项目的工作能力；熟悉半成品的研发实际经验；熟悉食品安全管理体系；清晰的书面和口头语言表达能力；优秀的分析能力和解决问题的能力；熟练使用计算机；
4、素质要求：
1）思维能力：能够将复杂问题进行有效分解，迅速发现问题的实质，使之更容易把握，对问题进行准确定位，找出最有效的解决办法；
2）主动性：自主地完成工作，愿意为工作付出更多的努力，主动帮助他人解决工作中的问题；
3）信息搜集：能够组织协调有关资源，把控信息搜集的效率、效果、准确性。
5、职务描述：
1.新产品开发和管理；
2.新产品开发的计划排期和产品配方的研发；
3.随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规、市场动态、并且与产品研发相结合；
4.产品研发工作总结、汇报；
5.产品说明的制定编写与维护；
6.最新产品及技术信息的收集、了解与掌握；
7.公司产品提供技术服务；
8. 年龄35岁左右
薪资结构：底薪加提成
9.工作地点：上海、江苏，要求经常出差。